历史
Château Blaignan （莱金城堡）是一个美丽的庄园，占地 97 公顷，位于梅多克北部，从 14 世纪开始就证明那里有葡萄藤。
从非常古老的堡垒到中世纪布莱尼昂领主的据点，这片土地和拥有领主的贵族家族都以它的名字命名，除了教堂和古老村庄布莱尼昂附近的一些废墟外，什么都没有留下。
Pierre Merman，新教徒，来自一个自 17 世纪以来一直居住在波尔多的荷兰血统家庭，在革命后不久购买了该庄园。她的家人，特别是她的女儿 Jeanne Marie Reine Peychaud，在她丈夫的帮助下，Charles 将“Taffard-Blaignan”增加了大量土地面积，修复了建筑物并建造了一座名为“chartreuse”的豪宅。
1932 年，莱金城堡成为著名的中产阶级酒庄，一举成名。
自 2004 年以来，Château Blaignan 一直是 Crédit Agricole Group 的子公司 CA Grands Crus 购买的酒庄之一。在收购酒庄期间启动的整个葡萄园的优化计划现在由集团庄园的执行董事 Anne Le Naour 执行，并得到酿酒师 Hubert de BOÜARD 的建议，他也是 Chateau Angelus 的所有者。
法国农业信贷银行旗下的 CA Grands Crus 公司自 2004 年以来一直在波尔多拥有着名的酒庄，包括杜卡斯酒庄、波亚克第五级酒庄、梅尼酒庄、圣埃斯泰夫酒庄、布莱尼昂酒庄、克罗资产阶级杜卡斯酒庄和圣埃美隆特级园圣文森特。
葡萄树
粘土石灰岩风土基于石灰岩底土，其沉积可追溯到第四世纪。该庄园的葡萄种植潜力主要基于两个石灰岩土丘，这些土丘提供了葡萄种植所需要的条件。葡萄藤的平均树龄为 25 年，由 60% 的赤霞珠和 40% 的赤霞珠组成，平均每公顷产量为 4500升。
环保
Château Blaignan （莱金城堡）获得了官方的可持续发展认证，选择采用尊重环境的耕作方式。Château BLAIGNAN（莱金城堡）一直致力于采用环保的方法种植，并于 2017 年 6 月获得 HVE 标签 3 级。 HVE III 标准是一项自愿程序，旨在认证农场的环境绩效。它来自 Grenelle de l'Environnement。这是受官方认可和支持的认证。
采摘和酿造
在采摘葡萄的期间，配备了更加精良的机器，可以智能的采摘最好的葡萄。新酒窖现在可以完美控制浸渍和发酵温度，并实现冷预发酵浸渍。浸渍持续 21 至 30 天，具体取决于品尝情况，发酵后温度根据需要保持在 28 至 30 °C 之间。葡萄酒都会陈酿 14 个月。
酒款
莱金城堡红葡萄酒
Cru Bourgeois, 梅多克
产自拥有 60% 赤霞珠和 40% 梅洛的葡萄园；Château Blaignan（莱金城堡）在大桶和橡木桶中陈酿 14 个月。颜色呈现暗红色，果味浓郁，带有明显的黑醋栗和黑樱桃味，并带有一点辛辣味。饱满的口感展现出美丽的结构和柔滑的单宁，让您可以考虑在酒窖中品尝几年后的年轻葡萄酒（建议陈酿时间为 3 至 10 年）。
莱金修道院城堡红葡萄酒
Château Prieuré de Blaignan （莱金修道院城堡）来自一个占地约 20 公顷的葡萄园，位于 Château Blaignan 的中心地带。15 世纪的大领主，大约在 1700 年，它成为了路易十四和蒙特斯潘夫人的合法儿子图卢兹伯爵和法国海军元帅路易-亚历山大·德波旁殿下的皇家财产。
Château Prieuré de Blaignan（莱金修道院城堡） 受益于与 Château Blaignan（莱金城堡） 的地块相同的照顾。以同样的方法严格酿造，这款酒充满果味、新鲜，单宁柔顺。
自 2004 年以来，它一直是法国农业信贷集团的子公司 CA Grands Crus 购买的物业之一，其中包括 Château GRAND-PUY DUCASSE、波亚克的 5th Grand Cru Classé 和 Saint Estèphe 的 Château MEYNEY。
莱金城堡精粹红葡萄酒
Quintessence de Blaignan （莱金城堡精粹红葡萄酒）是一款来自 Château Blaignan（莱金城堡） 的“秘密”特酿，采用该酒庄最好的地块酿造而成。这种特酿仅在优质年份生产：2010、2011、2015 和 2016。
