历史
我们对葡萄酒的热情始于 1989 年,当我们抵达法国时,雷诺被聘为吉伦特省一家庄园的经理。第一次体验是在夏朗德地区(干邑、Pineau des Charentes)酿酒厂的咨询活动中。
在 1997 年 12 月,我们在 TIFAYNE(百丽城堡)开始了自己的葡萄酒酿造。从那以后,几个项目继续进行:葡萄园扩张,地窖翻新,各种各样的红葡萄酒、桃红、干白葡萄酒和波尔多克雷芒。
Crement “克雷芒”,在法国香槟区以外、用香槟法(Methode Champenoise)酿造的起泡酒,称为克雷芒,如勃艮第克雷芒起泡酒(Crement de Bourgogne)和卢瓦尔克雷芒起泡酒(Crement de Loire)。
最后,在 2011 年,开设了四间客房和一个用于品酒会和活动的接待大厅。
酒款
从开胃菜到甜点。
我们对红葡萄酒的理念是:让它们陈年。
我们建议陈酿葡萄酒陈酿五年以上。
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